※Ｅ・・エネルギー　　Ｐ・・タンパク質　　Ｆ・・脂質　　塩分・・食塩相当量　
献　　立　　名
食事量
kcal
栄養合計
ご飯
かじき鮪のごま風味揚げ
春菊としめじの煮びたし
りんごとキウイのみぞれ和え
うぐいす椀
150g
60g
65g
82g
165g
252
205
18
34
76
　Ｅ　　　　585kcal
　Ｐ　　　　  24.1g
　Ｆ　　　　　14.5g
　塩分　　 　　2.9g
レシピ
ご飯
えびと豆腐の炒め物
大根と牛肉の煮物
ほうれん草とキャベツの
おかか和え
みそ汁（しめじ・小町麩）
150g
135g
95g
70g
＿
120g
252
176
89
23
＿
20
　Ｅ　　　　560kcal
　Ｐ　　　　  25.1g
　Ｆ　　　　　15.4g
　塩分　　 　　3.5g
レシピ